Es difícil poner los límites definidos y dibujar un perímetro neto, pero se puede estimar que la
bio economía en Italia genera una valor de producción de aproximadamente 330 mil millones de euros (para ser exactos, 328 mil millones) con dos millones de empleados. Esta fotografía del sector, llega de la quinta edición del informe “La bioeconomía en Europa”, que hoy será presentado en Bari por los economistas del Banco “Intesa Sanpaolo”, junto con las empresas miembros all’Assobiotec.
¿Qué es la bioeconomía?
La definición establece que con este término nos referimos a la totalidad de los sectores que tratan asuntos de materias primas renovables de origen biológico. Así en la bio economía entra la agricultura, la pesca, todo el sector forestal, la ganaderia y otros segmentos del sector primario. Pero se deben calcular también los sectores a la base de la cadena de suministros: papel y cartón, industria de caucho natural, la producción de muebles, la transformación del cuero y la producción de artículos de cuero (como ropa,
bolsas, zapatos), tejidos de fibra naturales de origen vegetal (lino, algodón y así sucesivamente) o animal (lana, seda). Pero también deben ser calculados los servicios y las actividades de reciclaje (por ejemplo, la regeneración del papel) y las nuevas fronteras como los relacionados con los bio farmacéuticos y las tecnologías biológicas.
Según los economistas que trabajaron en este estudio con la coordinación de la Dra. Stefania Trenti del Banco Intesa Sanpaolo, en estos años el peso de la bio economía sobre la actividad económica total, está creciendo y en diez años es crecida hasta el 8,8% de la producción del 2008 y hasta el 10,1% del 2017.
Como peso relativo en la economía nacional, Italia se ubica en segundo lugar entre los principales países europeos, después de España caracterizado por ser una economia mas agrícola, con una mayor importancia de la agricultura sobre el valor de producción nacional; pero es en el podio también en términos de peso absoluto después de Alemania (402 miles de millones de Euros) y Francia (valor global de la bio economía igual a 357.7 mil millones de Euros).
Necesita una atención especial el sector de la madera y papel: Italia es el sexto país de la UE para bosques en términos absolutos pero primero para incremento en maderas (+ 6,7% en los últimos 25 años) y es muy fuerte para el uso de madera y papel. Por ejemplo, en la industria del corte y “cepillaje” de la madera las empresas italianas, con 104 mil empleados (2,8% de las empresas manufactureras) son
segundo en Europa después de Alemania, como también en el segmento de papel, mientras que en el reto de reciclaje de los empaques de la madera tiene un valor de record igual al 60% del total, contra un objetivo europeo que requiere el 25% para 2025 y en relación al papel, se recicla por un 80%.
«Nuestras estimaciones originales sobre el componente bio compatible de los residuos – estima la Dra Trenti del Banco Intesa Sanpaolo – conduce a un valor de la producción de 6.8 miles de millones de Euros en 2017, un 1,6% más que en 2016 y un 21,8% en comparación con el 2008 ».
El sector de transformación de la madera genera unas ventas globales de € 13.3 mil millones de Euros y presenta a Italia en el segundo lugar en europa detrás de Alemania.
Il Sole 24 Ore, 20/03/2019
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