Combinando con cada individuo un tipo diferente de helado.
Desde el cono con oblea hasta la copita: el mapa típico del consumidor promedio basado en el helado empaquetado que prefiere. Fue diseñado por el Instituto Italiano de Helados (IGI), incluyendo el tiempo de consumo para cada tipo.
Del análisis se desprende que el cono con oblea es elegido por aquellos que prefieren una experiencia sensorial completa sin vetarse a nada.
La paleta, por otro lado, atrae a las personas emprendedoras, a las que les gusta curiosear en la multitud de gustos posibles, pero al mismo tiempo se indica como un tipo inseguro con la necesidad de algo tangible que permanezca (el palito, de hecho) con el que jugar o incluso solo para mantenerlo en la boca.
El carámbano se atribuye a una personalidad efímera / independiente, en particular a aquellos que prefieren un placer que se disfruta de inmediato.
La elección del bizcocho se refiere a la necesidad de un excedente alimento afectivo. La copa es generalmente preferida por el tipo controlado / medido.
En la modalidad de tiempo de consumo, el Helado Institute indica que se consumen las calorías de un cono con bizcoto de 75 gramos, más o menos, con 39 minutos de tenis, 16′ de fútbol, 24 ‘de natación, 18’ de ciclismo o 31 ‘ de trotar. El mismo tiempo para el bizcoto de helado, que posee unas calorías casi equivalente (224 kcal), mientras que para el helado en una porción más grande (257 Kcal) necesita 43 ‘de tenis, 17’ de fútbol, 26 ‘de natación, 20’ de ciclismo o 35 ‘de trote. Los analistas explican que para quemar las 72 kcal de paleta de hielo (carámbano) de frutas, necesitan 12 ‘de tenis, 5’ de fútbol o la mayor cantidad de natación, 6 ‘de ciclismo o 10’ de trote son suficientes.
Finalmente, el Instituto quiere señalar que está mal pensar que el helado contiene conservantes y explica que “los alimentos, debido a su conservación, necesitan única y exclusivamente la continuidad de la cadena de frío”. (ANSA).
Fuente: ANSA 6 agosto 2019
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