Blog / Noticias

Ospitalità Italiana

Cuando hablamos de Italia solemos asociar el “Bel Paese”, no sólo las bellezas culturales y naturales, sino también las bondades gastronómicas, patrimonio de historia y tradiciones que se tienen que proteger y promover.

Desde este concepto nace la certificación de calidad “Ospitalità italiana, Ristoranti italiani nel mondo”, una certificación que reconoce a “embajadores” del gusto.

 

Por tal razón Unioncamere ha identificado a la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala (CAMCIG)  como un desk de asistencia e información dirigido a los consumidores locales interesados en la hospitalidad italiana certificada, a los restaurantes que deseen adherirse al Proyecto y a los distribuidores e importadores del sector.

 

El proyecto “Ospitalità italiana” es promovido por Unioncamere (Union Italiana de las Cámaras de Comercio, Industria, Artesanía y Agricultura) con el apoyo de IS.NA.RT (Instituto Nazionale di Ricerche Turistiche) y colaboración con las Cámaras de Comercio Italianas en el extranjero. La marca se otorga a aquellas empresas que han optado por el objetivo de calidad que se persigue y que cada año, deciden cuestionar someterse a evaluaciones.

Los principales objetivos de este proyecto son:

  • Desarrollar y promover la excelencia de los productos agroalimentarios italianos y valorizar la cultura gastronómica
  • Revalorizar la imagen de los restaurantes italianos en el extranjero que garanticen el cumplimiento de los estándares de calidad de la “hospitalidad italiana”
  • Crear una red internacional que permita la realización de acciones promocionales de los restaurantes italianos y de la marca de “Ospitalitá Italiana”.

Esta certificación reconocida a nivel internacional se da sólo aquellos restaurantes que aseguran la excelencia en los productos y en el servicio. Este reconocimiento, además es un importante instrumento de promoción de las tradiciones agroalimentarias típicas de las diferentes regiones italianas.

 

En Guatemala los restaurantes que tienen la certificación son los siguientes:

EL CAZADOR ITALIANO


Dirección: 3era Avenida Norte No 1B Antigua

Teléfono: +502 7832-2955

Web site: www.elcazadoritaliano.com

Email: elcazadoritaliano@gmail.com

 

BORGO ROTONDO


Dirección: 2a. avenida 13-25 zona 10, Guatemala

Teléfono: +502 2509-0567

 

PIÚ TRENTANOVE +39


Dirección: Avenida Las Américas 19-30 zona 13, Guatemala

Teléfono: +502 2309-8003

 

TARANTELLA


Dirección: km. 22 Carretera a El Salvador, DecoCity Guatemala

Teléfono: 00502-66459932